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Secondi

Piatto Malga: formaggio e salsiccia alla piastra con polenta e funghi misto bosco
Grilled cheese with Polenta, sausages and mushrooms
Käse vom Grill mit Polenta, grilled Wurst und Pilzen

Tagliata di Angus al pepe rosa con verdure grigliate
Sliced Angus meat with pink pepper and grilled vegetables
Angus Fleischstücke mit Rosa Pfeffer und Gegrillt Gemüse

“Enpanada” della Casa di Carne Salada con patate al rosmarino
Carne Salada “Empanada” with rosemary potatoes
Carne Salada “Empanada” mit Rosmarin Kartoffeln

Carne Salada ai ferri con fagioli
Grilled Carne Salada with beans
Carne Salada vom Grill mit Bohnen

Piccatine di controfiletto con uova, tartufo nero e patate al rosmarino
Roast with Eggs, truffles and rosemary potatoes
Rinderlende mit Ei un Trüffeln und Rosmarin Kartoffeln

Patate saltate
Pan fried potatoes
Kartofflen in der pfanne gebackt

Verdure grigliate
Grilled vegetables
Gemuse vom grill

Misto funghi trifolati
Sauteed mushrooms

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